根据中国绿色食品协会的数据披露,中国冰淇淋行业持续发展壮大,预计到2027 年冰淇淋市场规模将达到2061 亿元。与此同时,作为冰淇淋产业的核心供应链环节,冷库容量在8 年间翻3倍,冷链运输车保有量增加了6倍,为冰淇淋线上市场的高效触达提供了坚实的基础保障。
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