2021年县城生鲜消费升级报告

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# 县城 # 生鲜 # 消费升级大小：0.95M | 页数：36 | 上架时间：2021-12-21 | 语言：中文

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类型: 行研

上传者: 资料分享客栈

出版日期: 2021-12-19

摘要：

1、中国县域经济在不断发展，县域商业体系在进一步完善

县是我国承上启下的重要行政单元，以县城为中心的乡村商业体已经确立；

县城居民的收入水平和消费能力显著提升，对于生鲜商品的品质和品类多样性越发看重；

县城生鲜市场既是农产品上行的有力渠道，也是消费生活品质的保障。

2、中国县城居民仍然以商超为购买生鲜的主要渠道，但对便利性与高频消费的需求日益提升

商超等传统市场形式是县城生鲜消费者最主要的生鲜商品购买渠道；

与此同时，县城居民越发关注购买渠道的便捷与高效，这些诉求共同推动了社区团购、电商等

县城居民对新生鲜品类的接受度较高，对传统渠道较难购买的海鲜、水果展现出了兴趣。

3、中国县城居民在生鲜品类的选择上具有明显的区域特征，县城生鲜市场呈现跨区购买趋势

叶菜类、苹果香蕉梨和牛奶是在全国接受度均较高的品类；

县城居民对外地特产生鲜的购买意愿均较强，购买频率高，购买时更加关注生鲜的品质；

跨区域生鲜品类的流通满足了县城居民更加多元的生鲜品类需求；

线上平台拉近了城乡的空间距离，“孝心单”成为外地子女对父母表达爱意与关心的重要形式。

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