随着消费者对于免疫力提升意识增强,“低脂、无糖、低钠、营养”类健康食品备受关注。根据町芒研究院的调研数据显示:64%以上消费者会在疫情后更关注健康食品,并产生购买。根据公开数据的统计结果显示,2020 年健康低脂消费诉求爆发尤为明显,减脂相关商品消费金额环比提升 2倍以上。同时,在电商助力、物流便利等因素的综合作用下,零食也不再只是一种简单的佐餐食物,而是和网络娱乐、社交活动紧密地联系起来,商家的营销方式也花样翻新。
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